マスターの独り言

１１月１日でまる１２周年を向かえた。　１９９５年にオープンした初日、何も宣伝もせず、知り合いにも

声をかけなかった私は、誰も来ないだろうと思っていた。　グラスを磨きながら時間だけが刻々と過ぎ

ていき、もう閉めようかなと思っていた２時すぎ、女性のお客様が一人で来店してくれた。　すごく嬉し

かった。　その気持ちを忘れることなく、今後とも仕事をしていこうと思う。　そう、あの女性のお客様か

らサテンドールは始まったのだ・・・・